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周东红,中国宣纸股份有限公司的一名捞纸工。他从1988年起获1次生产能手、15次先进生产者、3次文明标兵;2次优秀员工;2007年获宣城市第二届“杰出职工”荣誉;2009年荣获县级劳动模范,2012年荣获省级劳动模范,2015年4月荣获全国劳动模范。可以说是一名捞纸池边的大国工匠。
安徽省泾县丁家桥镇后山村,周东红又一次回到了自己家中。每天长达15个小时的工作时间,让他很少有时间能回趟老家和亲人团聚。端起饭碗,84岁的老母亲想说点什么,可看到儿子的双手,却只是默默的流下了眼泪。
这双手太粗糙了,因长期浸泡在纸浆中,手指已经变成了蜡黄色。手心满是厚厚的老茧,手腕上还有腐烂后刚刚长出的一点新肉。就是这双手,每年经捞出的宣纸超过30万张,就是这双手,在宣纸新产品研发、新技术试制上“耕耘”不止,开创了宣纸行业的一个又一个先例。而周东红,一个平凡的捞纸工,却被称为“宣纸工匠”。
初心:只为捞出一张好宣纸
一槽纸浆,一张竹帘,两位手艺人共同抬起竹帘后,麻利地放入纸浆池中,左边抄一下、右边抄一下。抄在帘床上的纸浆取下来后,便是一张宣纸的雏形。宣纸的好与坏、厚与薄、纹理和丝络就全在这一“捞”上。
捞纸晒干后的“干纸”每张大约30克,每刀纸(100张)上下误差一般不超过50克。通常能做到七成合格率的,就能成为合格的捞纸工大事,但是周东红却能将成功率做到99%以上。然而,他的的这一捞,却并不是那么一帆风顺。
周东红18岁的时候因好奇宣纸产生了“想学造纸技艺、传承古法制纸”的想法。但家人得知后,却极力反对,劝他说:“宣纸行业太吃苦,年轻人坚持不下来。但他却撂下一句“学不成,我不回来见你们”的话便来到了舅舅的小岭宣纸厂作“学徒工”。当年的小岭宣纸厂因技术不外传,所以周东红这样的“学徒工”只能偷师学艺。在那些日子,他只能站在师傅旁默默记下捞纸的“口诀心法”,等工人们全去吃饭或者下夜班的时候,自己才有机会能摸上捞纸工具。
昏暗的灯光下他学着厂里师傅们的样子,端着竹帘子,在白浆水里轻轻一捞、再捞,帘子上立即蒙上了一层半透明的白色。想到这层白色的浆水,晒干后就是一张能演绎万般风情的宣纸,年轻的周东红心中充满了无尽遐想。但偷偷摸摸地学、没日没夜地练,却并没能给这个勤奋的小伙子相应的回报。换来的只是舅舅的一句:“这些纸破绽多,不合格。”
真心:师傅的认可与更大的舞台
“失败并不可怕,可怕的是经不起失败。”周东红找到了小岭宣纸厂里的捞纸“大师傅”曹三平拜师学艺。师傅给他立下规矩:每天的练手时间不能低于8个小时。其余时间,宣纸每个步骤都要熟悉。
得到了师父的指点,周东红对捞纸更为着迷,当徒弟的6个月时间里他从未回过一次家,除了睡觉之外,几乎所有时间他都和纸槽为伴,以捞纸度日。
每天的凌晨4点开始,他和师父都会双手托住竹帘,以约30度斜角插入水中十厘米左右,稍停顿一下又麻利地从水中抽出。他手腕一抖,竹帘子上沾了一层白色的纸浆。随后,师徒二人跨步转身,熟练地将竹帘倒扣在池边的一个石板上,制作一张宣纸最重要的步骤就算完成了。看似简单的一捞一提,最考验操作者的手感,一张纸的厚薄和均匀,全看技术,竹帘伸得过深,上面的纸浆就太多,捞出的纸张就厚,入水太浅纸张又太薄。“捞纸”时用力不匀,竹帘上沾的纸浆就不均匀,捞出的纸会厚薄不均。
随着时间一天天过去,在一次查看徒弟的捞纸质量后,周东红听到师傅嘴里吐出两个字:“成了”。
得到了老师的认可,周东红也有了更高远的梦想,安徽泾县宣纸厂(中国宣纸股份有限公司前身)是造纸工匠们的“朝圣”之所。为了实现当初心中的“造纸梦”,他又独身一人踏上了去泾县宣纸厂的征途。刚来到泾县宣纸厂,他收到了每天捞800张的任务。而他要求自身每天再多捞工作量的50%。于是1985年开始,周东红每天凌晨1点就起床,一天的工作时间超过17个小时。
“有时候实在醒不来。但办法总比困难多,多设几个闹钟就好了嘛。从夜晚12点起,每10分钟闹钟就要响一次。”回忆当年,他伸出8个手指说,当年光闹钟就买了不下8个。
匠心:“连做梦都是在捞纸。”
中国宣纸股份有限公司生产的宣纸高达100多种。周东红要掌握100多种宣纸制作的技术要领,熟悉100多种水浆动态,练就100多种分寸得当的手感,体味100多种细微差别……水槽中的纸浆是“娇气”的,错过最佳时间,便会沉淀、变质,也就无法做出一张完美的宣纸。
凭着周东红自己的努力和一份匠人之心的执着,他的技艺越来越出色。公司里经常接到客户要求的“稀有品种”订单,这些活儿也都会交给他来做。对捞纸工来说,纸张越薄越难、越大越难。“一种叫‘扎花’的宣纸,湿纸的重量只有其他品种的一半,干纸也能算得上最薄。”当时为了能够完成任务,周东红和搭档几乎是“住”在车间里的。
“做‘扎花’的时候,老周连续一周高烧不退。”但老周那种“十头牛”都拉不回来的倔劲儿让他在水槽边一遍遍试验捞纸的力度、角度,并且还亲自参与到纸浆浓度的调配中去。
“上班的时候你心里想的全是纸,好不容易下班时间能抽空吊水退烧,竟然心里也还是那张纸。”妻子张晓霞埋怨着他,而当时的周东红却是一只手插着输液、另一只手捧着不知道哪里寻来的记录“扎花”历史、特点的书籍翻看。想做出优秀的“扎花”他看过的资料书堆出1米高,试过的方法不计其数,终于在一个夜晚,一张薄如蝉翼洁如雪的“扎花”在周东红的手中重现于世。在周东红的眼里,复原“老祖宗”留下的手艺,守护中国的纸上情缘是只能赶,不能等的大急事。
周东红说在工作中除了高负荷工作造成的身体病痛,夏天温度高达40多度的捞纸作坊中,没有任何空调设备,双手浸泡在混合野猕猴桃汁液的纸浆中,手部霉烂才是最难熬的。
“每年从6月份到9月份,老周的手没一块好皮。”周东红的妻子张晓霞说。
“疼,钻心的疼!一天最少2管华佗膏。”周东红看着自己的手调侃道,每年的这几个月,每年这个季节,只要不捞纸,周东红五个手指都得始终保持着张开的姿势,让双手通风透气。
潜心:让宣纸这一项人类非物质文化遗产薪火相传
周东红能成为捞纸行业中的佼佼者,是他汗水和智慧的结晶。捞纸工工作时的心情也会影响到捞纸的质量。老周每次工作时手机都会丢在一边,不让自己受任何的人的打扰;每捞一次之前,都会细心地用毛巾把手擦干,为了防止手上的水滴到纸上;每个看似简单的动作,都凝聚着他这个手艺人对捞纸的专注。
如今潜心传承工匠精神的他,肩上的担子也越来越重。在公司新产品研发、新技术试制时,周东红都不辱使命。他参与了宣纸邮票纸的生产试制,为我国成功地发行宣纸材质邮票奠定了基础,填补了邮票史的一项空白。他为公司捞纸帘床以塑料替代芒杆寻找材料,并获成功;为捞纸机械划槽、纸药桶替换等技术革新献计献策,带头试制,为宣纸生产节约了人力物力。
宣纸是众所周知的“国宝”,为了延续这项民族精神的血脉,周东红又一次打头阵揽责:“这是祖祖辈辈生活留下的智慧文化结晶,带徒弟,必须算我一份!”捞纸难,当师父更难。但周东红总是面带笑容的悉心教导自己的徒弟。“谁当年不是从学徒干起?只有不合格的老师,没有不合格的学生。”就是这样一句话,这些年已经有20多名徒弟在他的口传心授下,成为捞纸车间的顶梁柱。
何谓工匠精神?周东红摇摇头笑说:“其实工匠两个字对自己来说还有点陌生,我只知道始终如一的专注、一丝不苟和精益求精。每天忙碌的目的也很单纯。只想让这门已经存在了千年的传统工艺一直传下去。”
一槽纸浆,一张竹帘,两位手艺人共同抬起竹帘后,麻利地放入纸浆池中,左边抄一下、右边抄一下。抄在帘床上的纸浆取下来后,便是一张宣纸的雏形。而一张宣纸最终的好坏,就全都在这看似简单的一捞上。
周东红亲手加工的宣纸纸也成为韩美林、刘大为等著名画家及国家画院的“御用画纸”。
周东红和他的搭档每天要重复这样的捞纸动作一千多次。
中国宣纸股份有限公司生产的宣纸高达100多种。周东红作为技术带头人要掌握100多种宣纸制作的技术要领,熟悉100多种水浆动态,练就100多种分寸得当的手感,体味100多种细微差别……
水槽中的纸浆是“娇气”的,错过最佳时间,便会沉淀、变质,也就无法做出一张完美的宣纸。所以在捞纸的过程中要不断的搅拌水槽里的纸浆。
水槽边立着周东红自制的简易计数工具。
周东红向水槽中添加纸浆,保证水槽中的纸浆浓度。
周东红能成为捞纸行业中的佼佼者,是他汗水和智慧的结晶。捞纸工工作时的心情也会影响到捞纸的质量。老周每次工作时手机都会丢在一边,不让自己受任何的人的打扰。
“捞纸难,当师父更难。”但周东红总是面带笑容的悉心教导自己的徒弟。“谁当年不是从学徒干起?只有不合格的老师,没有不合格的学生。”就是这样一句话,这些年已经有20多名徒弟在他的口传心授下,成为捞纸车间的顶梁柱。
周东红现在考虑的是怎么样能把这门手艺给好好传下去。因为工作单调枯燥,还要起早摸黑,老周的徒弟们已经走了一半。
周东红有一个漂亮的女儿和一个贤惠的妻子。由于太执着于工作,老周即使生病在家也不忘研究宣纸技艺。妻子张晓霞埋怨他:“上班的时候你心里想的全是纸,现在生病休息在家,你竟然心里也还是想着那张纸。”
2017年3月3日,在宣城举行的二月中国好人榜发布仪式暨全国道德模范与身边好人现场交流活动中,周东红荣获第一万名“中国好人”,诠释了爱岗敬业新含义。
“其实工匠两个字对自己来说还有点陌生,我只知道始终如一的专注、一丝不苟和精益求精。每天忙碌的目的也很单纯。只想让这门已经存在了千年的传统工艺一直传下去。”周东红这样说。