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宣纸用药一直采用杨桃藤汁,杨桃藤汁来源于猕猴桃藤。猕猴桃学名:Aetinidia chinensis Planch,也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇异果、麻藤果等,是中国特产,也称中华猕猴桃。手工造纸业界大多称杨(羊)桃藤,制成水剂后宣纸业界称“药”或“药水”,其他手工纸也成“油”或“油水”。
使用时,一般选用1-2年生的杨桃藤,砍伐后放入阴凉潮湿的地方储存,随用随取,将其破碎、水浸、过滤后使用汁液。随着社会的发展,科技的进步,信息互通的便捷,很多手工纸制作中以聚丙烯酰胺(简称PAM)替代。化学纸药的进入,降低了宣纸生产成本,而从实践来看,传统的纸药仍具有不可替代性。这些不可替代性主要有:首先是操作工习惯于用植物纸药,植物纸药惰性弱,比较好操作,特别是捞纸时沥水相对要快;其次是使用化学纸药制成的宣纸,在书画时有一些不尽人意的地方;其三是高端的文化认同还是相信植物纸药的自然功效。
宣纸行业使用纸药一般从泾县、宁国、旌德等地山区农民在山上砍伐野生杨桃藤采购后制成。随着宣纸、书画纸企业增多,杨桃藤用量越来越大,加上现代社会就业门径广,自愿上山砍伐杨桃藤的农民越来越少,传统的取药方式已满足不了宣纸生产的需要,使宣纸企业尤其在夏季也得不到杨桃藤的足量供应。2015年,中国宣纸股份有限公司在厂区门口征地培育杨桃藤,首次出现了宣纸企业培育杨桃藤基地。